अरारोट पाउडर क्या है – What is Arrowroot Powder in Hindi

अरारोट पाउडर क्या है – What is Arrowroot Powder in Hindi

arrowroot powder in hindi

अरारोट पाउडर क्या है – What is Arrowroot Powder in Hindi

अगर आप खाना बनाने के शौकीन हैं और अक्सर अनलाइन रेसपी देखते रहते हैं तो आपने अरारोट पाउडर के बारे मे जरूर सुना होगा इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे अरारोट पाउडर क्या होता है यह किस काम आटा है और इसे कैसे बनाया जाता है?

What is Arrowroot Powder – अरारोट पाउडर क्या है?

अरारोट एक तरह का कंद है अरारोट पाउडर इसकी जड़ से बनाया जाता है अरारोट की जड़ को सुकाकर महीन पाउडर बनाया जाता है इसी पाउडर को अरारोट पाउडर कहते हैं इसका उपयोग अक्सर भोजन को गाढ़ा बनाने में किया जाता है अरारोट के पौधे में स्‍टार्च भरपूर मात्र में मौजूद होता है अरारोट पाउडर में कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम,विटामिन बी9, कैल्शियम, और फास्‍फोरस आदि खनिज पदार्थ होते हैं

Benefit of Arrowroot Powder – अरारोट पाउडर  के फायदे

अरारोट पाउडर के निम्नलिखित फायदे हैं

  • यह बालों के लिए फायदेमंद है यह बालो को मुलायम व घना करने में मदद करता है
  • यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
  • यह रक्तचाप नियंत्रण में सहायता करता है
  • यह वजन काम करने में भी सहायक है
  • अरारोट पाउडर का उपयोग फोड़े-फुंसी, दाग धब्बा, झुर्रिया को ठीक करने के लिए भी किया जाता है

Side-Effects of Arrowroot Powder – अरारोट पाउडर के नुकसान

वैसे तो अरारोट पाउडर के बहुत सारे फायदे है लेकिन इसका उपयोग अधिक मात्र में करने से इससे एलर्जी, उल्टी जैसी समस्याएं भी हो सकती है।

Also read…

कॉर्न फ्लोर क्या है – Corn flour (Corn Starch) in Hindi

Leave a Comment